girlra, У Вас очень интересная идея!
Я никогда раньше не сплетала мирты, а увидев Ваш, тоже решила попробовать, тем более, что после обрезки осталась куча черенков, которые сейчас стоят на укоренении. Мирт и в "одиночном исполнении" получается пушистым, а парочка-троечка должны получиться чудесно!
По поводу удаления поросли на штамбе оля заметила очень правильно; не надо пока удалять мелкие веточки, они будут укреплять стволики.
Растущие на верхней части штамба веточки (формирующие будущую крону) я прищипывала после каждой четвертой пары листьев, самое главное это делать регулярно, тогда крона будет пушистой.