У меня на сайте есть статья "Хитрые листья". Советую прочитать ее всю http://planta.iatp.by/less/hit.htm.
А здесь процитирую один абзац - он как раз про такие бегонии.
Очень интересно решают проблему максимального использования света растения, живущие в условиях его постоянного дефицита — под пологом тропического леса. Многие из вас видели листья бегоний, у которых верхняя поверхность листа темно-зеленая, а нижняя, обращенная к земле, — насыщенно-красная. Понятно, что о разрушении хлорофилла в данном случае речь не идет. Дело в том, что лучи света при прохождении тонкой листовой пластины поглощаются далеко не полностью — часть проходит насквозь и теряется растением. Вот именно эту проблему и решает окрашенная антоцианом нижняя поверхность листа. Она отражает особо ценные красные лучи внутрь листа, т.е. заставляет их повторно пройти через хлоропласты. Понятно, что КПД такого листа будет значительно выше.
Напрашивается вывод, что бегонии Анны Черепениной стало не хватать света.




