Самая свободная тема

[Нора]

спасибо, Ирина; обязательно скачаю и посмотрю.
Ирина, уже посмотрела на youtube; похоже, что это действительно круассан Спасибо огромное!

oxv! Вы, наверное,решили еще наладить выпечку круассанов, а не только всевозможного хлеба? Я,когда читаю ваши способы выпечки разного хлеба, просто поражаюсь вашему таланту.У нас тут пекут невкусный хлеб, а вот выпечка, те же круассаны, мне нравится.И еще пекут питу,такие круглые лепешки,которые,если их сбоку надорвать,получаются как кармашки и их набивают всякой всячиной и так едят.Особенно удобно при поездках или детям в школу.

[BellaDonna]

У нас уже давно продают питу. Дети, когда еще были не очень большими, очень любили ее потреблять с чем-нибудь вкусным. Я даже умудрялась им делать что-то вроде пиццы.

[Нора]

У нас уже давно продают питу. Дети, когда еще были не очень большими, очень любили ее потреблять с чем-нибудь вкусным. Я даже умудрялась им делать что-то вроде пиццы.

А у нас питу надрывают и в "кармашек" кладут то, что любит ребенок. А взрослые смазывают внутри кетчупом или острым соусом,хумусом, кладут мелкорезанное жареное мясо,потом салат (помидоры,огурцы,капуста квашеная,капуста свежая,перец острый,перец сладкий,оливки,картофельны е чипсы стружкой,а не круглые,фалафель (такие кругляши из нута), соленые огурцы)и еще все, что захочется. Все это можно полить еще соусом или горчицей и кушать на природе,запивая красным вином.

[oxv]

oxv! Вы, наверное,решили еще наладить выпечку круассанов, а не только всевозможного хлеба? Я,когда читаю ваши способы выпечки разного хлеба, просто поражаюсь вашему таланту.У нас тут пекут невкусный хлеб, а вот выпечка, те же круассаны, мне нравится.

Нора, рецепты по которым я пеку, придуманы до меня; так что я просто их пользователь присоединяйтесь
а круассаны, да, пекла на днях первый раз в жизни - но получились, на удивление; обязательно прикреплю рецепт позже.

[Нора]

Нора, рецепты по которым я пеку, придуманы до меня; так что я просто их пользователь присоединяйтесь
а круассаны, да, пекла на днях первый раз в жизни - но получились, на удивление; обязательно прикреплю рецепт позже.

Насчет хлеба - не знаю, а вот круассаны я бы попробовала испечь.Хотя я с тестом не очень дружу

[oxv]

Насчет хлеба - не знаю, а вот круассаны я бы попробовала испечь.Хотя я с тестом не очень дружу

Рецепт по которому пекла круассаны обязательно выставлю. Ничего сложного нет; за исключением - раскатать, сложить, в холодильник и так 3 раза.

[Юлечка]

Думала на выходных набрать торфа - не тут то было..торфянники затопила речка..От этого дерева до речки метров 100 точно..

[Lydmila]

Да, разлив... А я в лесу побывала коры сосновой наковыряла, начинаю делать запасы.

[Юлечка]

ТТТ у меня запасы еще есть..Торфа накалупал муж из кротовой кучки чуть дальше от речки

[Lydmila]

У меня кора покупная была, (25 грн. за пакет дороговато) тогда возможности не было в лес проехать, теперь буду запасаться с лихвой, действительно, зачем деньги платить когда все рядом лежит.