adagio, фикусы быстро растут, поэтому, ничего страшного в том, что Вы его таким маленьким перевязали - быстрее срастется даже.
а вот "достойным" он обязательно вырастет, т.к. точка роста у веточек сохранена.
Вам придется только боковые побеги удалять со временем и связывать стволики все выше и выше.
когда фикус достигнет желаемой высоты, Вы его обрежьте ниже точек роста и в будущем будете только прищипывать его для более пышного роста веток.
И попробуйте отдельные веточки все таки связать с основным "стволом, пока они не задеревенели окончательно.