Львица! Если есть возможность, советую яблоки и груши насушить впрок, т.к. ничего нет полезнее компота из сухофруктов. Если Вы никогда не закатывали компоты, то есть риск неудачи, т.к. груши - довольно привередливый фрукт для консервирования. Да и компот из одних яблок, я считаю, - на любителя. Другое дело, если закатывать, к примеру, яблоки с черноплодной рябиной.




