А давайте поговорим про шашлык. Тем более что и дачный сезон не за горами - а там каждые выходные: то из мяса (почти классический), то из курицы или рыбы, а то и совсем из интересных вещей, типа печени или куриных сердечек.
Знаю несколько способов приготовления шашлыков, но так хочется научиться еще чему-нибудь.