Попробуйте, отличная закуска.
Для рецепта Вам потребуются:- маленькие белые луковицы - 12 шт. (можно сколько угодно, лишь бы были на сковороде в 1 слой)

- сливочное масло - 2 ст.л.
- сахар - 1 ст.л. с верхом
- куриный бульон - 1/4стакана
- соль - по вкусу

Отобрать одинаковые по размеру маленькие луковички и почистить их. В сковороде растопить сливочное масло, выложить луковицы, посыпать их сахаром и обжарить до образования коричневой окраски. Затем добавить куриный бульон, приправить солью, закрыть сковороду крышкой и томить лук на слабом огне около 20 минут, пока вся жидкость не впитается и лук не станет мягким. Чтобы лук не подгорел, время от времени встряхивайте сковороду. Пока лук томиться проверяйте, если стал мягким и коричневеньким - откройте крышу пусть водичка сама испариться.

Приятного!!