Laodika, очень жаль сломанный цветонос. Придётся обрезать его по линии слома, удалить увядшие цветы и поставить в маленькую вазочку, чтобы он ещё хоть немного порадовал Вас цветением.
Если на цветоносе ниже слома есть спящие почки, то они могут проснуться и выпустить боковые ответвления.
К сожалению, у фаленопсисов очень хрупкие цветоносы и легко ломаются. Я в этом году сломала цветонос, закрывая жалюзи. У него даже не успели сформироваться бутоны.