Во время поста всегда стоит вопрос: что приготовить?
Предлагаю делиться вкусными рецептами.



Грибной плов
Грибы очистить, вымыть, произвольно нарезать и обжарить на растительном масле. На отдельной сковороде обжарить мелко натертую морковь и измельченный репчатый лук. Рис сварить отдельно в подсоленной воде так, чтобы он получился рассыпчатым. Рис, морковь и лук соединить с грибами и тщательно перемешать. Готовый плов посыпать зеленью.
Итак, как приготовить плов

рис 1.5-2 стакана
грибы свежие 400 г
морковь 3-4 шт.
луковицы 3-4 шт.
масло растительное по вкусу
зелень по вкусу
соль по вкусу