Хочу предложить Вашему вниманию окрошка рецепт с фото
Если есть квас, то приготовление окрошки не займет у вас больше 10-15 мин, Вареные мясо и картофель режем мелкими кубиками (можно и кусочки отварного филе рыбы), свежие огурцы - соломкой. Мелко шинкуем зеленый лук, зелень петрушки. Измельченные продукты лучше заранее разложить по тарелкам, а потом залить квасом и добавить сметаны по вкусу.
Ингредиенты:
картофель 12-15 шт
зелень петрушки 100 г
лук зелёный 500 г
огурец 6 шт
соль по вкусу
перец по вкусу
сметана 500 г
говядина 700 г
квас по вкусу