Цитата Сообщение от Михаил Посмотреть сообщение
Мариновать, следовательно, иметь маринад, в который кладёшь мясо. Маринад в основе своей имеет уксус и сахар.
А какой уксус в воде? Кроме всего прочего - классический шашлык приготовляется из парного мяса (курицы, рыбы и т.д.) и не требует никакого маринада. При подаче на стол поливается соком лимона или граната.
А если мясо вымочить в воде-получите самые настоящие тряпки, которые не прожарите.
Приятного аппетита.
Я не предлагала этот рецепт ,если вы заметили.Я просто спросила кто пробовал. Вы пробовали?Вы как то недружелюбно настроены.Это неприятно.Высокомерно -колкий тон вам не к лицу.Хотя судя по аватаре......