Орешки из сыра
# сыр твердый - 400 г
# яйца - 2 шт.
# мука пшеничная - 8 ст. ложек
# панировочные сухари - 4 ст. ложки
# сливочное масло - 60 г
# растительное масло - 600 г
1. Сыр натрите на терке, смешайте с яйцами, мукой и размягченным маслом.
2. Из полученной массы сформуйте шарики, запанируйте их в сухарях и жарьте во фритюре до образования золотистой корочки.
Ваши права
