Слоеный пирог с курицой
1.готовое слоеное тесто 1 упаковка 250 г
2.яйцо 1 шт.
3.масло растительное 2 ст. л.
4.для начинки:
5.репчатый лук 2 шт.
6.сметана 150 г
7.шампиньоны 200 г
8.мясо отварной курицы 500 г
9.соль, перец
Шампиньоны и репчатый лук мелко нарежем и обжарим в растительном масле до готовности. Приготовим начинку: куриное мясо мелко нарежем. Соеденим в мисочке куриное мясо с обжаренными грибами и луком. В смесь добавим сметану, посолим и поперчим по вкусу. Слоеное тесто раскатаем в круг. Переложим в круглую форму. Аккуратно выкладываем начинку. Из остатков теста сделать полосочки и выложить в виде решетки. Смазать яйцом. Духовку нагреем до 180 градусов. Поставим наш пирог в духовку и будем выпекать около 30 минут до появления золотистой корочки!
Смачного!!!
