Лазанья
Давольнатаки вкусно получаеться в домашних условиях и лазанья.
Основу, Пласты из теста, продают в отделах для макарон из твердых сортов пшеници.
Заранее обжариваем фарша побольше в него добавляем мелко нарезанного лучка, чесночка, помидорчиков ( при желании можно и другии овощи)
В подготовленную глубокую тару выкладываем по очереди, пласты для лазанья, фарш, сыр, иопять по кругу. Кому сколько по высоте надо, тот столько и делает, на самый верх пласты для лазаньи и побольше тертого сыра. Подливаем в протвень немного кипяченой воды, чтобы не пригарело. Сверху я тару прикрывала фальгой, и в духовку на средний огонь на 30 минут. Потом аккуратно проверяем если пласты не достаточно разбухли добавляем немного кипяченой воды и опять закрывайем фальгой и еще чуток оставляем в духовке.
За 5 минут до готовности мне нравиться поливать сверху сырным соусом ) его можно везде купить в магазинах) или любым другим, и посыпаем мелко нарезанной любой зеленью.
Вот что у меня от большого протвиня осталось за сегодняшний день.
Получаеться очень вкусно. Конечно на фото не так аппетитно выглядит, но поверте, домашнии вас поблагодарят.
