Незнаю понравится Вам или нет, но муж мой от этого салата просто в восторге.
Тушки кальмаров (примерно 300 грамм) вымыть, удалить внутренности (если таковые имеются), очистить от пленки и удалить хрящик. Отварить опустив в кипящую подсоленную воду 2 мин. после закипания. Вынуть их из отвара, охладить, порезать соломкой.
Плавленный сырок (1-2 шт) натереть на крупной терке. Можно предварительно охладить его в холодильнике, тогда лучше трется.
Яйца (2-3 шт) отварить и порезать, можно потереть на терке.
Порезать зелень. Чеснок (2 дольки)пропустить через чеснокодавку.
Соединить кальмары, сыр, яйца и зелень. Майонез перемешать с давленным чесноком и заправить салат. Можно положить соль по вкусу.



