Фаршированный картофель

[Stas.ON]

Скажу сразу готовить я не люблю и редко этим занимаюсь,но есть пара-тройка блюд в которых я превзошел самого себя.
Итак...берем картоху(побольше)моем тщательно,чистить не надо.Ложим целиком в духовку,или лучше(быстрее)в микроволновку.
Пока печется,приготовим начинку:натираем сыр,кусочек сливочного масла,пряность-я покупаю в магазине смесь перцев в пакетике,можно еще(это уже по желанию)немножко салатика оливье.
Тем временем наша картошечка испеклась и корочка ее стала немного золотистая и когда она печется,особенно в духовке,появляется такой аромат костра и печенок в углях!
Достаем,разрезаем пополам,вилочкой разрыхляем мякоть картошки,ложим сыр,масло,перец,соль,еще немножко разрыхляем,сверху ложечку салатика еще...Ну и все!Прошу к столу!

[Bobrenka]

Да это же "КРОШКА-КАРТОШКА" в Москве на каждом углу продается.
Я тоже люблю ее дома делать( только запекаю в фольге), и начинки могут быть самые разные
Мне нравиться куриная грудка, маринованные огурчики, укроп и майонез

[Stas.ON]

В Москве на каждом углу продается.

Да и у нас тоже продается!Я у них и подсмотрел

[BellaDonna]

Спасибо, что поделился! "Крошку" не покупаю, но всегда полезно узнать что-то новенькое.

[Stas.ON]

Спасибо, что поделился! "Крошку" не покупаю, но всегда полезно узнать что-то новенькое.

Пожалуйста!
Ох,что-то аппетит разыгрался,пора на обед ехать значит!

[znakomaja]

Можно взять картошину, разрезать пополам, кусочик сырой грудинки с жирком. Ложим грудинку между половинками картошины. В фальгу и запекаем. Вкусно с соусом Haeinz для картошки.