Свежевыжатые соки

[ольга-ольга]

На Новый год подарили электрическую соковыжималку.
Пробую разные свежие соки.
Больше всех нравится морковный.
А еще вкусно добавлять к морковке: яблоки, апельсины, лимоны - в любой пропорции.
Очень полезены соки из свеклы и капусты, но вкус у них - не очень, но и тут помогают лимоны, апельсины, яблоки и морковь. (кстати от свекольного сока и сока из редьки может стать плохо, они сильно раздражают желудок, поэтому их лучше добавлять по чуть в смесь других).
От морковного сока кожа может пожелтеть, а если пить его летом - загар пристанет лучше.
Из банана сок не выжмешь - получится пюре.
Если любите смешивать сок с молоком, то не добавляйте киви - будет горчить.
Кстати, есть мнение, что витамины из морковного сока лучше воспринимаются организмом, если добавить к соку сливки (взбитые или просто).
Это конечно вкусно, но слышала, что полезнее добавить к соку на стакан 1 чайную ложку оливкового или иного растительного масла.



Кстати жмых (выжимки), например от моркови можно использовать при приготовлении оладьев, запеканок.
А еще из морковных выжимок можно сделать острую закуску, добавив к ним протертый на мелкой терке сырок типа дружба и чеснок - по вкусу.

Но хотя соки и полезны нельзя забывать о пользе клетчатки и есть побольше сырых овощей и фруктов.
Приятного аппетита.

[DonnaRosa]

На Новый год подарили электрическую
Кстати жмых (выжимки), например от моркови можно использовать при приготовлении оладьев, запеканок.
А еще из морковных выжимок можно сделать острую закуску, добавив к ним протертый на мелкой терке сырок типа дружба и чеснок - по вкусу.

Пробовала однажды. Испортила хорошие продукты этими "опилками".
В них уже ничего хорошего не остается после отжатия сока.
Теперь весь этот жмых выбрасываю.

[ольга-ольга]

Пробовала однажды. Испортила хорошие продукты этими "опилками".
В них уже ничего хорошего не остается после отжатия сока.
Теперь весь этот жмых выбрасываю.

Ну это совет для тех у кого рука не поднимается выкидывать продукты.
Я тоже не в восторге от жмыха. Зато нашла выход как не выбрасывать этот продукт: замораживаю, чтобы не испортился и потом отдаю в село родителям - они добавляют его в корм для уток и кур. Так что - все на пользу.

[DonnaRosa]

Ну это совет для тех у кого рука не поднимается выкидывать продукты.
Я тоже не в восторге от жмыха. Зато нашла выход как не выбрасывать этот продукт: замораживаю, чтобы не испортился и потом отдаю в село родителям - они добавляют его в корм для уток и кур. Так что - все на пользу.

Такое только для уток и годится.
Оно же совершенно без вкуса. Опилки, одним словом.

[Zwetowod]

Не знаю, какие у Вас соковыжималки, но у меня на выходе-не совсем опилки. Конечно, 95 % выбрасываю, но иногда, когда надо, делаю из грейпфрутовых и апельсиновых отходов водку. Просто добавляю это в водку (любую) и как минимум неск. дней надо настоять (чем дольше-тем лучше). Получается очень вкусно. Думаю, лимонные тоже можно, но я не пробовала.

[DonnaRosa]

Не знаю, какие у Вас соковыжималки,

соковыжималкa "Bosh"
Кажется так, дома посмотрю.
Но выжимает сок отлично.
Из листьев алое остается древесина спрессованная.

[Zwetowod]

А Вы сок алоэ в каком виде пьете? С чем-нибудь в комбинации или вообще для других целей выжимаете?

[DonnaRosa]

А Вы сок алоэ в каком виде пьете? С чем-нибудь в комбинации или вообще для других целей выжимаете?

Делаю маску для волос. В состав входит сок алое.

Соковыжималка Braun.
Посмотрела.

[BellaDonna]

Просто у всех соковыжималки по-разному производят отжим. Спасибо DonnaRosa за инфу, какую соковыжималку надо брать. И рекламы не надо!

[ольга-ольга]

У меня тоже Braun. Жмет - сильно.
Идейка насчет настоек - интересная (ведь делают же на апельсиновых и лимонных корках, думаю, если и выжимок к ним добавить, то будет только лучше)