Общие сведения об шалфее
шалфей (salvia), семейство губоцветные. Другие названия: сальвияМесто происхождения: Открытые места, леса Европы, Кавказа, Северной Африки.
Разновидности шалфея
Шалфей эфиопский ( Salvia aethiopis )
Южные районы европейской части России, на Украине, в Крыму, на Кавказе, в Средней Азии. Степи, галечники, меловые и каменистые склоны. Двулетник. В первый год образует только розетку декоративных прикорневых листьев. Листья крупные, длиной до 25 см, яйцевидные, с сердцевидным основанием и острой верхушкой, с городчатым или крупнозубчатым краем, иногда лопастные, беловойлочно-опущенные. Соцветия, развивающиеся на второй год, немногочисленные (одно-два на каждом растении), крупные, многократно ветвящиеся. Высота соцветия 50-100 см. Цветки в ложных мутовках по 2—8 штук. Венчик длиной около 1,5 см, белый или слегка желтоватый. Цветение с начала июля до августа.Шалфей белый ( Salvia apiana )
Калифорнийский, белый, вечнозеленый многолетник. Листья ароматные, в молодости серо-белые с серо-зелеными морщинами, потом становятся гладкими и белыми. Цветки появляются летом, белые, потом немного с лавандовым оттенком.Шалфей серебристый ( Salvia argentea )
Средиземноморье. Многолетнее или двулетнее растение. Стебли ветвистые до 70 см высотой. Листья и стебли густо покрыты серебристо-белыми волосками. Прицветники широкие, заостренные. Цветки белые. Цветет в июне-июле. Плодоносит.Шалфей золотистый ( Salvia aurea )
Южная Африка.Вечнозеленый кустарник до 1.2м высотой. Прямостоячий, ветвистый ствол. Сероватые, опушенные, овальные листья, 2,5см длиной. Золотисто-желтые, трубчатые, двугубчатые цветки, собраны в густые соцветия.
Шалфей лазоревый ( Salvia azurea )
Северная Америка. Многолетник до 2м высотой. Прямостоячий, ветвистый стебель. Сероватые, овально-заостренные листья. Синие, трубчатые, двугубчатые цветки, собраны в верхушечные соцветия.Шалфей ( Salvia brandegeei )
Калифорния. Вертикальный, многолетний кустарник 90-120 см высотой и 120-180 см шириной. Листья ароматные, суженные, продолговатые, зеленые, текстурные, снизу бело-опушенные. Цветки горечавкоподобные, голубые, расположены на коротких стеблях 30-60 см длиной.Шалфей кливлендский ( Salvia clevelandii)
Калифорния. Карликовый, округлый, вечнозеленый кустарник, 40-60 см высотой и 30-60 см шириной, ветвистый обычно от основания, обычно с опушенными стеблями. Листья овальные или продолговатые, эллиптические или ланцетовидные, морщинистые, зубчатые, средне-зеленые, 2,5 см длиной. Цветки белые, голубые или фиолетовые, 1,5 см длиной в конечных мутовках или в коротких, простых или ветвистых колоссах. Цветение летом.Сальвия ярко-красная ( Salvia coccinea )
Южная Америка (Бразилия).Полукустарник или травянистый многолетник, культивируемый как однолетник. Растение высотой 50-70 см. Стебли прямые, ветвящиеся, густо опущенные длинными прямыми нежелезистыми волосками. Листья яйцевидные, с острой верхушкой и усеченным или сердцевидным основанием, мелкопильчатые по краю, снизу опушенные короткими, мягкими белыми волосками, сверху голые. Соцветия неветвящиеся, рыхлые, длиной 15—30 см. Цветки в мутовках по 4-8 штук. Венчик красный, около 3 см длиной, с длинной трубкой. Лопасти широкие, слегка складчатые, отогнуты вниз. Цветение с конца июля до заморозков.
Шалфей дагестанский ( Salvia daghestanica )
Шалфей Доминика ( Salvia dominica )
Средиземноморье. Частично выносливый кустарник, иногда травянистый, ветвистый, 75 см высотой. Стебли железисто-ворсистые и едва прямые с сильно ароматными листьями. Листья треугольно-овальные, покрыты многочисленными белыми ворсинками и волнистые по краю. Нижние листья имеют черешки. Соцветия ветвистые, содержат обычно по 6 мутовчато-расположенных, кремово-белых цветков.Сальвия мучнистая ( Salvia farinacea )
Техас. Новая Мексика. Долгоцветущее растение. Стебли прямостоячие, высотой 60—90 см, коротко-опушенные, несущие немногочисленные ветви. Растения образуют кустики пирамидальной формы. Листья продолговато-яйцевидные, с острой или тупой верхушкой, клиновидным основанием, волнистые или цельнокрайные, голые, слегка опушенные лишь по жилкам. Соцветия длиной 15—20 см, на высоких цветоносах. Ось соцветия и чашечки густо опушены темно-синими, реже светло-серыми, короткими волосками. Цветки длиной около 1,7 см. в мутовках по 5—28 штук. Венчик темно-синий, редко белый. Верхняя губа короче нижней, густо опушена снаружи; нижняя губа четырехлопастная. Цветение с середины августа до поздней осени.Шалфей Форскаля ( Salvia forskahlei )
Болгария. Многолетник с полуодревесневающими стеблями, образует высокие, густые заросли. Цветки сине-фиолетовые, собраны в колосовидные соцветия до 1 м высотой. Цветение в середине лета. Открытые места. Растение зимостойко до -15 градусов. Известковые, богатые, влагоемкие почвы. Размножение вегетативное и семенное.Шалфей кустарниковый ( Salvia fruticosa )
Шалфей светлый ( Salvia fulgens / cardinalis )
Многолетний или вечнозеленый полукустарник, деревянистый у основания и ветвистый, 50-100 см высотой и 40-90 см шириной. Листья овальные, сужено-треугольные, зубчатые или вырезанные по краю, 6-12 см длиной, насыщенно зеленые, густо бело-войлочно-опушенные. Конечные или пазушные колоссы или кисти содержат красные цветки, 3 см длиной, густо опушенными нижними губами. Цветение летом.Шалфей ( Salvia guaranfica )
Шалфей клейкий (Salvia glutinosa)
Леса Европы и Кавказа.Многолетник 50-70 см высотой с сердцевидно-треугольными листьями и желтыми цветками. Цветение в июне-августе.
Полутень. Гумусная почва.
Шалфей Грахама ( Salvia grahamii )
Мексика.Вечнозеленый кустарник до 2м высотой. Прямостоячий, ветвистый ствол с густо текстурированной кроной. Овальные листья, 2,5см длиной. Красные, трубчатые, двугубчатые цветки, с возрастом пурпурные.
Шалфей хохлатый ( Salvia horminum )
Европа, Средиземноморье. Однолетник 15-40 см высотой. Стебель прямой, от основания ветвистый. Листья продолговатые, эллиптические, 3,5 см длиной и 1,5 см шириной, тупые, в основании клиновидные или округлые, морщинистые, снизу опушенные. Соцветия простые, на концах ветвей с 6-11 отстоящими друг от друга 4-6-цветковыми ложными мутовками. Цветки светло-фиолетовые. Орешки темно-бурые. Цветение в апреле-августе.Шалфей покрывальный ( Salvia involucrata )
Мексика.Вечнозеленый кустарник до 1.2м высотой. Прямостоячий, ветвистый ствол. Ланцетные, заостренные листья, 7,5см длиной. Розовые, трубчатые цветки, собраны в прямые, верхушечные соцветия.
Шалфей иудейский ( Salvia judaica )
За внешнюю форму, напоминающую канделябр, удостоили эту растущую на помойках травку, быть священным растением, символизирующим герб государства Израиль. Листья крупные, прикорневые. Цветки мелкие, розовые, расположены мутовчато по стеблям. Является пряностью.Сальвия Юрисича ( Salvia jurisicii )
Балканский полуостров, Македония. Невысокое (до 30 см) растение. Стебли полегающие, сильно ветвящиеся, густо опушенные длинными нежелезистыми волосками. Листья длиной до 7 см, перисто-рассеченные на линейные сегменты, почти голые. Соцветия длиной 15—20 см, простые или с одной, двумя боковыми веточками. Цветки (по 5—10) в ложных мутовках. Венчик длиной около 1 см, фиолетово-синий, густоопушенный снаружи. Цветение с конца июля до поздней осени.Шалфей лавандолистный ( Salvia lavandulifolia )
Южная Европа.Вечнозеленый кустарник до 50см высотой. Прямостоячий, ветвистый ствол. Серые, узкие, линейные листья. Бледно-пурпурные, трубчатые цветки, собраны в прямые, верхушечные соцветия.
Шалфей белый ( Salvia leucantha )
Мексика. Вечнозеленый кустарник до 60см высотой. Низкий, белый, опушенный ствол. Узкие, беловатые листья. Ярко-пурпурные, трубчатые, двугубчатые цветки, собраны в прямые, верхушечные соцветия.Шалфей белолистный ( Salvia leucophylla )
Северная Америка. Вечнозеленый кустарник с 3-6 основаниями, 1-1,5 м высотой и 1 м шириной. Листья пурпурно-серые с белым опушением внизу, ароматные. Цветки розовые, пурпурные. Цветение в мае-июле.Шалфей ( Salvia macellaria)
Шалфей медоносный ( Salvia mellifera)
Калифорния. Черно-серый, с 3 основаниями, вечнозеленый кустарник 1-1,5 м высотой и 1-2 м шириной. Листья ароматные, продолговатые, зубчатые по краю, средне-зеленые. Цветки белые, светло-голубые. Цветение в марте-июле.Шалфей мелколистный ( Salvia microphylla)
Шалфей Мюнца ( Salvia munzii )
Мелкий кустистый, травянистый многолетник или полукустарник 0,7-1 м высотой и 1 м шириной. Листья вечнозеленые, ароматные, овальные, к основанию суженные, зеленые. Цветки лавандово-голубые, ароматные.Шалфей дубравный / лесной ( Salvia nemorosa / sylvestris )
Средняя Европа, Западная Азия. Сухие луга, степи. Стебли высотой 30—60 см, прямые, ветвящиеся, нежелезисто-опушенные. Нижние листья крупные, продолговатые, с сердцевидным или округлым основанием, острой верхушкой, городчатые по краю, голые, слегка морщинистые. Верхние листья мелкие, сидячие. Соцветия длиной 20—-40 см, с несколькими парами боковых ветвей и сближенными ложными мутовками. Прицветники крупные, фиолетовые. Цветки по 2—б в мутовках, мелкие, длиной около 1 см. Венчик фиолетово-синий. Цветние с конца июня до начала сентября.Шалфей поникающий ( Salvia nutans )
Юг и юго-восток европейской части России, в Крыму, Предкавказье. Многолетнее растение 40-100 см высотой. Стебли безлистные. Прикорневые листья продолговато-яйцевидные. Цветки светло-фиолетовые или розовые. Цветение в июне-июле. Плодоносит.Шалфей лекарственный ( Salvia officinalis )
Средняя Европа, Средиземноморье, Малая Азия. Полукустарник 25-50 см высотой с продолговатыми листьями. Цветки фиолетовые, собраны в простые или ветвистые соцветия. Цветет в июне-июле.Шалфей отклоненный ( Salvia patens )
Многолетнее растение, культивируемое как однолетнее. Корни малоразветвленные, утолщенные, клубневидные. Стебли травянистые, прямостоячие, боковые побеги отклоненные, волосистые. Листья расположены супротивно, овально-треугольные, по краю городчатые. Цветки крупные, собраны в мутовчатые соцветия. Чашечка колокольчатая, волосистая, зеленая с темноватым оттенком. Венчик ярко-голубой или темно-васильковый до 3,5 см длиной, двугубый, с широкой трубкой. Цветение с июня до поздней осени. Плодоносит.Шалфей луговой (Salvia pratensis)
Луга, степи Европы и Северной Африки. Многолетник 30-80 см высотой с овальными листьями и синими цветками. Цветение в июне. Свет. Рыхлые почвы.Дает самосев.Шалфей ( Salvia purpurescens)
Шалфей Ремера ( Salvia roemeriana )
Привлекательный, низко растущий многолетник, 30-40 см высотой, весь опушенный. Листья сердцевидные, крупнозубчатые по краю, с сетчатым жилкованием, ароматные. Цветки трубчатые, темно-красные. Цветение в июне-сентябре.Шалфей скабиозолистный ( Salvia scabiosifolia )
Открытые каменистые склоны в Крыму и на Балканах.Невысокий (до 60 см) полукустарник. Листья сложные, перистые со специфическим, но не шалфейным, ароматом. Длинные кистевидные соцветия появляются в июне. Цветки довольно крупные, белые с изящным розовым рисунком на нижней губе. Семена созревают в августе-сентябре. Свет. Почва богатая, легкая, известковая, хорошо дренированная.
Шалфей мускатный ( Salvia sclarea )
Причерноморье, на Кавказе, в горах Средней Азии, Западном и Восточном Средиземноморье, Малой Азии. Двулетнее растение до 140 см высотой с крупными, яйцевидными, морщинистыми листьями. Цветки розовые, сиреневые, белые, собраны в ветвистое, метельчатое соцветие. Прицветные листья крупные, широкояйцевидные, розовые, реже белые с зеленоватым краем. Цветение в июне — июле, после плодоношения отмирает.Шалфей сономский ( Salvia sonomensis )
Ползучий, плоский многолетник, 10-30 см высотой и до 4 см в поперечнике. Листья вечнозеленые, ароматные, продолговато-овальные, серо-зеленые, 2,5 см длиной. Цветки ароматные, голубовато-фиолетовые, в колоссах 16 см длиной. Цветение в мае-июне.Шалфей покрывальцевый (Salvia spathacea)
Корневищный многолетник 50-100 см высотой и 100 см шириной. Листья вечнозеленые, ароматные, продолговатые, кверху сбежистые, морщинистые, средне-зеленые. Цветки ароматные, красные, фуксиевидные, 2,5 см длиной, по 10-20 в колоссах, 30-60 см длиной.Сальвия сверкающая/ блестящая ( Salvia splendens )
Южная Америка.Многолетник. Полукустарник или травянистое растение, выращиваемое как однолетнее, 20-80 см высотой. Побеги четырехгранные, светло-зеленые. Кусты обратнояйцевидной формы, густо облиственные, компактные. Листья цельные, расположены супротивно, яйцевидные, заостренные, темно-зеленые с верхней стороны и светло-зеленые с нижней. Цветки в мутовках по 2-6, крупные, неправильные, с двойным околоцветником, собраны в кистевидные соцветия 14-25 см длиной. Венчик и чашечка огненно-красные, реже белые, розовые, фиолетовые. Цветет с июня до первых осенних заморозков. Плодоносит.
Сальвия пышная ( Salvia x superba )
Гибрид между Salvia sylvestris и Salvia villicaulis.Многолетник 60 см высотой. Цветение сине-фиолетовыми колосовидными соцветиями более пышное и длительное, чем шалфея дубравного. Свет. Хорошо дренированные богатые почвы. Обрезка отцветших соцветий может стимулировать повторное цветение осенью. Размножение стеблевыми черенками, делением куста и семенами. В средней полосе России менее устойчива.
Шалфей одуванчиколистный ( Salvia taraxacifolia )
Северная Африка (Атласские горы на юго-западе Марокко).Травянистое растение высотой 25—40 см с прикорневой розеткой листьев и прямыми, слабо ветвящимися стеблями. Все части растения обладают сильным, приятным запахом. Листья длиной до 8 см, перисто-рассеченные или лировидные, с продолговато-яйцевидным конечным сегментом, неправильно пильчатые по краю, сверху почти голые, снизу с густым, беловато-серым войлочным опущением. Соцветия длиной 20—28 см, простые, редко с одной, двумя короткими боковыми веточками. Цветки в мутовках по 4—9, крупные, длиной около 3 см, со светло-розовым венчиком и лимонно-желтым зевом с мелким пурпурным крапом. Цветение с середины июля до заморозков. Очень декоративное, изящное растение.
Шалфей болотный ( Salvia uliginosa )
Южная Америка.Малоизвестное, но очень красивое растение. В умеренном климате выращивается как однолетний вид. Прямые кусты высотой 60-80 см. Листья длинные, по краям глубоко распиленные, темно-зеленые. Соцветия голубые, губовидные с белым глазком, в виде колоса.Свет, полутень. Почва богатая, влажная. Не переносит сухих почв! помещении. Размножение черенками.
Шалфей вербеновидный ( Salvia verbenacea )
Европа. Многолетник до 60см высотой. Прямостоячий, ветвистый стебель. Продолговатые, затупленные, сердцевидные, с волнистыми краями и на длинным черешках, листья, собраны в базальную розетку. Пурпурновато-синие цветки, собраны в густые, длинные соцветия.Шалфей мутовчатый ( Salvia verticillata )
Европейская часть России, на Кавказе, в Западной Сибири и Средней Азии, Западной Европе и Малой Азии.Стебли высотой 35—50 см, прямые или восходящие, ветвящиеся в основании, густо опушенные нежелезистыми волосками. Листья длинночерешковые, часто с парой небольших боковых сегментов в основании яйцевидно-треугольной или сердцевидной пластинки, с острой верхушкой и неправильно городчатым краем, опушенные простыми волосками. Соцветия длиной 18—27 см, простые или с несколькими боковыми ветвями. Цветки в плотных мутовках по 5—30 штук, венчик длиной 0,8—1,5 см, лилово-синий. Цветение сначала июля до середины сентября.
Шалфей зеленый / пестрый ( Salvia viridis )
Распространена от Южной Европы до Западной Азии.Однолетнее растение высотой 40—60 см. Стебли многочисленные, прямые, ветвящиеся, опушены простыми и железистыми волосками. Листья продолговато-эллиптические или продолговато-яйцевидные, округлые в основании, с тупой верхушкой, городчатые по краю, опущенные. Соцветия простые, длиной 18—30 см, в ложных мутовках по 4—6 цветков. Венчик длиной около 1 см, бледно-лиловый или розоватый. Прицветники сине-фиолетовые или ярко-розовые. Плоды темно-бурые, яйцевидно-эллиптические орешки длиной 3 см. Цветение с середины июня в течение 3 месяцев. Плодоносит обильно, часто дает самосев. Недостаток этого шалфея - гибкие полегающие стебли, требующие подвязки.